南投仁愛：眉溪部落青農篇

綠生農場青農番外篇

有走訪部落的朋友，常會發現部落裡幾乎沒甚麼年青人，只有老人和小孩。但眉溪部落這幾年是如何規畫，讓青年願意回流農村呢？其中很大的幕後功臣，要特別到部落基金會的執行長：王嘉勳

他整合了部落的資源，不論是生態園區(短短100公尺的步道，就可以觀察到近百種蝴蝶)、人文導覽、甚直還有設備相當新穎的部落廚房，讓遊客可以直接在教室學習烹煮當地鮮令的食材，直接來一場食農教育！這些種種，讓年輕人看見部落的署光，漸漸地也越來越多人願意回來。就讓我們來聽聽部落青農的聲音吧。

這次的採訪三位青農主要分成三階段：一位已經回來三年，和家裡已磨合差不多的子郡；一位正在激烈抗爭的祥詠；以及一位剛回鄉的巴萬內勇。

眉溪農友曾子郡

76年次，畢業後，家裡希望子郡能有一份穩定的工作，遂在都市專心在念書考公務員，期間，跟好嘉勳的邀約，3前回到部落，就跟著嘉勳在基金會學習。從認識自己的名子開始、翻閱歷史文獻，再擴大到文化覽的部分，介紹穀倉、家屋、狩獵文化。

那時爸爸剛好警察退休，便一同從事種茶，一開始的時候有多事情都需磨合，也經過激烈的抗爭，目前爸爸也逐漸接受減少農藥的栽培方式，並且看到有暨大的師生，專程到此前來和子郡學習，也逐漸釋懷了。

子郡是部落今年度國家創業百萬獎金的計畫人員之一(第3屆臺灣原住民族精實創業輔導計畫輔導青年曾子郡建立「眉友蛋糕」品牌)，要得到國家的補助金，哪是嘴巴上隨口說說那麼容易，可是要經過層層篩選、考核，這對部落裡面的老人而言，甚是不可思議，通常他們已經習慣坐著等別人來支援，哪裡需要如此全心投入，補助金還不一定通過？那到底是什麼提案內容，讓子郡可以脫穎而出？原來是「眉友蛋糕」，眉友蛋糕打開包裝不是「沒有蛋糕」，而是充滿原民傳統食材的特色蛋糕，有馬告、小米、樹豆、傳統紅豆(圖20)，還有自家栽種的有機櫛瓜，經過多重實驗融入磅蛋糕中，讓您每一口都是多層次的原民風情。

子郡提到剛開始回到部落，學習文化導覽的部分，翻閱歷史文件才赫然發現原來霧社事件的歷史背景，就是自己從小生長的家鄉，那個距離部落僅僅2公里的人止關，原來就是整個事件的起點。從小老人家們就會諄諄教誨告知不要跟布農族的小姐有任何來往，那些不能說的歷史，原來是當年布農族誘騙出草祖先，用多少頭顱鮮血掩蓋的歷史真相，以及無法被理解的黑暗深淵。隨著物換星移，歷史的傷痛不能忘，但人還是要往前走，所以當弟弟帶著布農族的女朋友回家時，長輩們也…沒有多說甚麼。

在採訪的同時，心怡走了進來，子郡說她是嫁過來的阿美族，算是我們這一世代中，對部落文化保存的發起人之一。有趣的是，心怡反而對阿美族的文化感到很陌生。嘉勳的媽媽也是泰雅族嫁過來，對快要失傳的香蕉小米糕，可以到處拜訪，尋求、記錄最傳統的做法。他們是抱著甚麼樣的使命，可以對不是自己原生的種族，如此熱情？也許，一樣只是帶著對土地的愛，對丈夫，對孩子的愛，愛還需要甚麼理由，需要甚麼界限呢？

眉溪農友石祥詠Walis Neyung 和巴萬內勇：

兄弟檔，哥哥祥詠78年次。

自小對於山林間的各種生物有著極大興趣，身為部落大大小小活動記錄的祥詠，其攝影技術習自部落的攝影大哥，大哥專為部落記錄生態，有天告訴他：「現在有一種東西可以捕捉蝴蝶的倩影，卻不用帶走牠的軀殼！」這讓祥詠一頭栽進了攝影的世界裡。

2年半前回到部落，「接手」祖父五分地的咖啡園。咖啡園的前身是梅子園，因2000年左右時，梅價持續下跌，2002年剛好有商人賣給祖父一批咖啡苗，遂把梅樹砍了種咖啡。至今已過了17個年頭，咖啡苗已從當初的600棵，擴大到1200多棵。然而「接手」祖父咖啡園的祥詠，最大的磨合，竟是跟祖父間的爭執。種梅樹經驗老道的爺爺，將咖啡樹當成一般果樹修枝，雖然祖母是他們中間的緩衝劑，但對於栽培技術，祖母也聽不太懂，無法為爭執的祖孫緩和。我們在咖啡園也看到了祖父修枝後奄奄一息的咖啡樹，相較於後方唯一保留的壯大梅樹，相比之下，真的覺得有點趣味卻也感到無奈。所謂的代溝，是不是就像祖父深愛他的咖啡，卻不深刻了解當今咖啡樹的栽種技術呢？

祥詠也提到，很開心弟弟巴萬內勇可以回來幫忙

剛回來半年的弟弟，不僅協助咖啡園，還有幫忙處理很多部落的事務，讓他可以安心地利用農閒時，到台灣各地與其他的咖啡農以及咖啡師交流、像是屏東、魚池還有國姓咖啡；參觀不同的部落文化與社區營造，進而發現到，其實自己的部落有蠻多特殊之處，像是其他部落或社區往往處在深山或遠在交通不便利之處，很少像眉溪部落可以近城鎮，又不失親近山林的原始風貌與體驗原民特色的部落。另外，從交流的過程中，也深深體認到，台灣的咖啡豆在人力成本上無法與外國咖啡豆相提並論，因此要在市場佔有一席之地，勢必無法以傳統的「數量」來取勝，只能依靠「品質」。然而，台灣的在地咖啡農，以本地部落的咖啡農為例，對於咖啡品質的要求，有著很大的進步空間，因此祥詠希望自己能逐步在部落能完成咖啡產業鏈的一貫作業流程：栽培、後製、烘豆、杯測，直接讓遊客品嘗在地的優質精品咖啡。祥詠手中這一杯有溫度、有故事的咖啡，入口的苦澀，總會在心中轉為甘甜。